Korang perasan tak skarang ni ramai yang suka gila dengan cupcakes? Kalauu tengok kt majlis2 something kan, mesti ade cupcakes kan? Eee... geram tauu tengokk:)
Anyway.. korang tak nak cuba sendiri? Sangat senang!
Bahan-Bahan:
250gram tepung gandum berserbuk penaik
250gram margerin
250gm gula halus
6biji telur
Topping Cream:
500gm cream well (boleh cari kat Bakery Supplies)
Krim pekat F&N bervitamin
Pewarna ikut kegemaran masing-masing
Cara-Cara (cupcakes)
1. Ayak tepung (tujuan; kasi pengudaraan)
2. Pukul marjerin + gula halus = kembang
3. Bila dah kembang, masuk telur satu persatu
(boleh letak sikit esen vanilla untuk kurangkan bau telur)
4. Bila dah nampak macam sebati, masukkan tepung sikit sikit sampailah habis.
5. Then, letak dalam cawan kertas (anggaran 1/3)
*Bakar dalam ketuhar, suhu 180 selama 25-30 (ikut jenis ketuhar tauu)
Topping:
Untuk topping pulak, korang putar cream well tu dengan susu pekat (korang letak susu pekat tu sampailah cream well tu jadi manis) Then, bolehlah korang warnakan ikut suka ati :)
tip: kalau korang taknak susah2 beli banyak bahan untuk cupcakes, just beli tepung cupcakes yg already-made dekat kedai Bakery Supplies. Tak mahal, lagi jimat duit tauu!
No comments:
Post a Comment